Ce rhum est vieilli cinq ans en fût de chêne américain provenant de la coopérative Belize Sugar Cane Farmers Association, composée de 6 000 petits producteurs.
Certifié « commerce équitable ».
 
Couleur : Une belle robe ambrée aux reflets dorés.

Nez : La vanille, la mandarine et les épices composent le nez vif et net de ce Fair Belize XO.

Bouche : On retrouve en bouche des arômes fruités d’une belle gourmandise, tels que l’abricot ou l’orange.
 
Degré d'alcool (°)    40
Contenance (cl)    70