Les baies de genévrier utilisées pour l’élaboration de Fair Gin proviennent d’Ouzbékistan où l’agriculture est la première source de revenu des populations rurales. Regroupés en coopérative leur garantissant le respect du commerce équitable, 3050 producteurs de cette région d’Asie Centrale ont pour projet d’améliorer leur condition sociale, d’augmenter leur volume de production et de promouvoir l’agriculture biologique.
Fair Gin offre une palette aromatique d’exception grâce à Fair Vodka utilisée comme base pour la macération des baies de genévrier et d’épices variées (cardamome, coriandre, racines d’angélique,…). PROFIL Style : Frais et délicat. Nez : Epicé. Baie de genévrier, coriandre, cardamome. Notes herbacées. Bouche : Fraîche. Agrumes et épices douces. Finale : Riche. Réglisse.
 
Pays - Région    France Poitou-Charentes
Contenance (cl)    70
Degré d'alcool (°)    42